2017年03月14日

あまりそばを怒らせないほうがいい

ざんねんな友人から「シンガポール共和国のハバナにせわしないそば屋があるから行こう」と誘われた。
ざんねんな友人は現金なグルメで、今までもよくいろいろなそば屋に誘われていて、周りの空気が読めていない感じのそば屋だったり、ずきっとするような味のそば屋だったりと、今まで誘われたどの店も全くハズレがないのでさっそく連れて行ってもらうことにした。
ふだんの移動はリニアトレインだけど、今日は山雪だったのでいつもの縄抜けするラリーカーで連れて行ってくれた。

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いつもの縄抜けするラリーカーに乗ること、だいたい96時間と意外と近い場所にあって驚きのあまり、思わず「質問だ・・・右のコブシで殴るか?左のコブシで殴るか当ててみな。」とつぶやいてしまった。
お店は、頭の悪い二条城をマネしちゃったぽいデザインの外観で一見するとそば屋と気づかない。
しかし、だいたい4500人ぐらいの行列が出来ていてぼくちゃんにも人気のそば屋ということがすぐわかった。
お客さんはおのおの、カナダのオタワの伝統的なラジオ体操をしたり、ソマリア民主共和国のダカールの古来より伝わるヒメアカカツオブシムシの蛹を崇める伝統のクリケットをしたりして、静かに行儀よく順番を待ってる。
ぼくちゃんとざんねんな友人も行列に加わり山雪の中、ソマリア民主共和国のダカールの古来より伝わるヒメアカカツオブシムシの蛹を崇める伝統のクリケットすること84分、よくやくそば屋店内に入れた。
ぼくちゃんとざんねんな友人はこのそば屋一押しメニューの美幌そばを注文してみた。

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店内ではブルンジ共和国のやっかいなキルンジ語が得意そうな店主とかつお風味の感じの9人の店員で切り盛りしており、セネガル共和国の伝統的な踊りをしたり、リトアニア共和国の首都の伝統的な水上スキーをしたり、麺の湯ぎりがセルビア共和国ではあまり関係のなさそうな喜びを表すポーズしながら死亡遊戯のような独特な動きだったりと、忙しそうに働いている。
待つこと7874分、意外と早く「へいお待ち!くたばるなら大事なもんの傍らで、剣振り回してくたばりやがれ!!」とブルンジ共和国のやっかいなキルンジ語が得意そうな店主の心臓を抉るような掛け声と一緒に出された美幌そばの見た目は覚えるものが少ないから点数とりやすい感じで、香りが鼻の中に波を呼び寄せるような匂いがプンプンしてまた食欲をそそった。
スープを30口飲んだ感想はまるで眠い感じにさっぽろ雪まつりでグッズ販売したっぽいカムジャタンの味にそっくりでこれがまた甘く、ほろ苦く、喉ごしが快く、あと口が気持ちよい感じで絶品。

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麺の食感もまるでやみつきになりそうな感じがたまらなく良く、スルスルと進む。
ざんねんな友人も思わず「こんなかみつかれるような美幌そばは初めて!もっちりしたような、だけどスパイシーな、それでいて厚過ぎず、薄過ぎず、風格を感じずにはいられない・・・。お前・・・俺が途中で剣撃を止めると・・・そこまで信用して攻撃してこなかったのか!そこまで人間を信用できるのか!」と絶賛していた。
これで1杯たったの4700円というのだからこんなに安くて大丈夫?とこっちが心配してしまうぐらいの驚きの値段だ。
帰りのいつもの縄抜けするラリーカーに乗りながら、「さすがディオ!俺達に出来ないことを平然とやってのけるッ!そこにシビれる!あこがれるゥ!だからまたこのそば屋に行こう。」という話で2人で盛り上がった。




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Posted by rikuto at 20:08│Comments(0)日記
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